Moutarde maison au sapin

Ingrédients :

• 3 c. à soupe de graines de moutarde

• 60 ml de vinaigre de cidre

• 1 c. à soupe de miel

• 5 g de pousses de sapin hachées

• 1 pincée de sel

Préparation :

1. Faire tremper les graines dans le vinaigre 24h.

2. Mixer avec le reste des ingrédients jusqu’à texture désirée.

3. Conserver au frigo dans un pot hermétique.