Parfum intense. Saveur boisée. Plaisir garanti.
Cueillis avec soin et séchés doucement à la Ferme Double Instinct, nos shiitakés sont un véritable concentré d'umami. Leur arôme riche et leur texture charnue en font l’ingrédient idéal pour sublimer vos bouillons, sauces, sautés ou plats végétariens.
💡 Il suffit de les réhydrater quelques minutes dans l’eau chaude pour révéler toute leur puissance gustative — et l’eau de trempage devient un délicieux bouillon à ne pas gaspiller !
👉 Cultivés au Québec, sans produits chimiques, avec amour et respect de la nature.
Un petit sachet avec plein de caractère 🍄‍🟫
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