De petits champignons mignons et pratiques à cuisiner.
Leur taille réduite permet de les utiliser entiers dans vos recettes : sautés, brochettes, soupes ou plats mijotés. Une bouchée tendre et parfumée qui simplifie la préparation tout en gardant le goût umami typique du shiitake.
Découvrez la richesse incomparable de nos petits bébés, cultivé avec soin à la Ferme Double Instinct. Récolté à la main à maturité parfaite, ce gros champignon asiatique au parfum boisé et à la texture ferme transforme vos plats du quotidien en créations gastronomiques.
Source naturelle de protéines, fibres, vitamines et antioxydants, il allie plaisir et bienfaits pour la santé.
Comme la majorité des champignons, ne manger pas les shiitakes cru. Il faut toujours les cuir avant la consommation.
👉 Offrez-vous une expérience culinaire authentique et locale, et ce, directement dans votre assiette!
Si vous êtes producteur maraicher et voulez offrir nos produits, il nous fera plaisir de discuter avec vous. Contactez nous en tout temps.
De petits champignons mignons et pratiques à cuisiner.
Leur taille réduite permet de les utiliser entiers dans vos recettes : sautés, brochettes, soupes ou plats mijotés. Une bouchée tendre et parfumée qui simplifie la préparation tout en gardant le goût umami typique du shiitake.
Découvrez la richesse incomparable de nos petits bébés, cultivé avec soin à la Ferme Double Instinct. Récolté à la main à maturité parfaite, ce gros champignon asiatique au parfum boisé et à la texture ferme transforme vos plats du quotidien en créations gastronomiques.
Source naturelle de protéines, fibres, vitamines et antioxydants, il allie plaisir et bienfaits pour la santé.
Comme la majorité des champignons, ne manger pas les shiitakes cru. Il faut toujours les cuir avant la consommation.
👉 Offrez-vous une expérience culinaire authentique et locale, et ce, directement dans votre assiette!
Si vous êtes producteur maraicher et voulez offrir nos produits, il nous fera plaisir de discuter avec vous. Contactez nous en tout temps.
